Restaurant Höchi GmbH
Nadia Iannone &
Beatrice Niederberger
eMail info@restauranthoechi.ch
Telefon +41 44 729 91 54
Öffnungszeiten
MI 17:00 bis 23:00
DO&FR 11:00 bis 14:00
18:00 bis 23:00
SA 10:00 bis 23:00
SO 10:00 bis 18:00
MO + DI Ruhetag
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
(Winston Churchill 1874-1965)
Lieber Gast
Wir stehen für Selbstgemachtes und frische Lebensmittel.
Deshalb haben wir entschieden, die Menukarte klein zu halten.
Nach wenigen Wochen wird sie jeweils mit neuen Kreationen präsentiert.
Wir nehmen klar Abstand von Convenience Food und möchten so vermeiden,
dass unter anderem Zusatzstoffe und Konservierungsmittel in unseren Gerichten enthalten sind. Auch unsere Glace,
Bio-Limonaden und Säfte basieren darauf. Sie werden genauso in Manufakturen hergestellt und enthalten nur natürliche Produkte.
Das Restaurant Höchi soll ein Haus für alle sein.
Man soll sich wohl fühlen, als wäre man bei Freunden zu Besuch.
Wir hoffen, unsere Leidenschaft für Sie spürbar machen zu können
und freuen uns, wenn Ihre Seele Lust hat bei uns zu sein!
Ihre Nadia und Beatrice
Sommer-Öffnungszeiten
Mittwoch 17-23 Uhr
Donnerstag und Freitag 11-14 Uhr & 18-23 Uhr
Samstag 10-23 Uhr
Sonntag 10-18 Uhr
Montag + Dienstag Ruhetag
Das Restaurant Höchi-Team begleitet Sie gerne durch jeden Anlass!
Sei es für eine Wanderpause, ein Familienfest,
ein Geschäftsessen oder ein Vereinstreffen.
Wir sind gerne für Sie da!
Für Ihren Anlass ausserhalb unserer Öffnungszeiten
öffnen wir sehr gerne ab 12 Personen unsere Türen!
Appetit-Stiller
Zu jeder Zeit erhältlich
Wanderplättli Pro Person 150g CHF 19.00
Verschiedene Fleischsorten- und Käse,
Oliven, Cherry-Tomaten
Chäsplättli Pro Person 150g CHF 18.00
Verschiedene Käsesorten,
Oliven, Feigensenf
Bruschette 4 Stück CHF 12.00
mit Tomaten und Kernser Edelpilzen
Hausgemachte pikante Wähe CHF 5.50
mit Blattsalat an Hausdressing CHF 11.50
Wünschen Sie ein spezielles Menu?
Für Ihren Anlass ab 8 Personen kreieren wir Ihnen gerne Ihr eigenes Menu!
Wir stehen Ihnen bei Fragen gerne zur Verfügung!
Allergien und spezielle Essgewohnheiten
Teilen Sie uns Allergien und Essgewohnheiten bei der Reservation mit,
oder erkundigen Sie sich direkt vor Ort.
Speisekarte
Vorspeisen
Blattsalate mit hausgemachtem Grissini CHF 9.50
an Granatapfeldressing
Bärlauch-Suppe mit Randen-Rahmhaube CHF 12.50
mit geräucherten Lachsstreifen CHF 14.50
Grüner Spargelsalat leicht mariniert
und lauwarm serviert CHF 18.50
mit Büffel-Mozzarella
Markbeinli vom Rindli (Zubereitungszeit ca. 15-20 Minuten)
CHF 19.00
mit Peterli-Kapernsalat und knusprigem Hausbrot
Hauptspeisen
Hausgemachte Gnocchi
- mit grünen Spargeln, getrockneten Tomaten
und Baumnüssen CHF 29.00
- zusätzlich mit Kernser Edelpilzen CHF 31.00
Grünes Curry und Basmati Reis
- mit Gemüse CHF 28.00
- mit Gemüse und Poulet CHF 34.00
- mit Gemüse und 3 Riesengarnelen CHF 39.00
Kalbsgeschnetzeltes an Rahmsauce CHF 44.00
mit Kernser Edelpilzen und knuspriger Rösti
HÖCHI BÖRGER
Hausgemachter Rinds-Börger 150g CHF 25.00
mit Cocktail-Sauce, Zwiebeln, Tomaten, Käse
und Spiegelei
Zander-Börger 150g CHF 27.00
mit Dill-Sauce, Zwiebeln, Tomaten
und Rotkohl-Coleslaw mit Baumnüsse
Frittata-Börger (vegetarisch) CHF 21.00
mit Tartar-Sauce, Zwiebeln, Tomaten
und Kernser Edelpilzen
Alle Börger werden im Bun und mit knusprigen Kartoffeln serviert.
HÖCHI KLASSIKER
Rinderhackbraten an Portweinjus CHF 30.00
mit Kartoffelpüree und Gemüse-Bouquet
Fleisch- und Fischherkunft
Das Rind graste auf der Weide vom Bauernhof Aschwanden aus Hirzel Dürrenmoos,
Poulet CH, Kalb CH, Zander CH, Riesengarnelen aus Vietnam,
Unseren kleinen Gästen bis 13 Jahre, servieren wir auf Wunsch kleinere Portionen.
Sollte nichts Passendes auf der Karte sein, fragen Sie nach Alternativen.
Wir finden bestimmt das perfekte Gericht für dich!
Glace-Auswahl
Von „Dolce Amore“ mit 100% echten, natürlichen Zutaten
Kugel CHF 4.00
Spitzenqualität und wenig Zucker
Rahm CHF 1.50
Crèmeglace
Schokolade, Amarena, Haselnuss, Mocca, Pistazien, Vanille Bourbon
Sorbets (alle Sorten Vegan)
Mango, Passionsfrucht, Zitronen, Schokolade
Desserts
Apfel-Streuselkuchen CHF 6.00
mit Rahm CHF 7.50
Bündner Nusstorte CHF 6.00
mit Erdnüssen
Waldbeeren-Tiramisu CHF 12.50
mit Schokostückchen
Schokoladen-Tarte CHF 10.50
mit 1 Kugel Vanille Bourbon Glace
Affogato CHF 7.50
1 Kugel Vanille Bourbon Glace mit heissem Espresso
Zitronen-Sorbet CHF 11.50
mit Vodka
Mango-Sorbet CHF 11.50
mit Campari