Restaurant Höchi GmbH

Nadia Iannone & 

Beatrice Niederberger

Höchi 1,  8816 Hirzel

eMail info@restauranthoechi.ch

Telefon +41 44 729 91 54

​

Öffnungszeiten

MI                                   17:00 bis 23:00

DO&FR                       11:00 bis 14:00 

                                        18:00 bis 23:00

SA                                  10:00 bis 23:00

SO                                 10:00 bis 18:00

MO + DI                                    Ruhetag

​

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.

    (Winston Churchill 1874-1965)

​

​

Lieber Gast

​

Wir stehen für Selbstgemachtes und frische Lebensmittel. 

Deshalb haben wir entschieden, die Menukarte klein zu halten. 

Nach wenigen Wochen wird sie jeweils mit neuen Kreationen präsentiert.

Wir nehmen klar Abstand von Convenience Food und möchten so vermeiden, 

dass unter anderem Zusatzstoffe und Konservierungsmittel in unseren Gerichten enthalten sind. Auch unsere Glace, 

Bio-Limonaden und Säfte basieren darauf. Sie werden genauso in Manufakturen hergestellt und enthalten nur natürliche Produkte.

​

Das Restaurant Höchi soll ein Haus für alle sein.

Man soll sich wohl fühlen, als wäre man bei Freunden zu Besuch.

​

Wir hoffen, unsere Leidenschaft für Sie spürbar machen zu können

und freuen uns, wenn Ihre Seele Lust hat bei uns zu sein!

​

Ihre Nadia und Beatrice

​

​

Sommer-Öffnungszeiten

​

Mittwoch    17-23 Uhr

Donnerstag und Freitag         11-14 Uhr & 18-23 Uhr

Samstag    10-23 Uhr

Sonntag    10-18 Uhr

Montag + Dienstag Ruhetag

​

​

Das Restaurant Höchi-Team begleitet Sie gerne durch jeden Anlass!

Sei es für eine Wanderpause, ein Familienfest, 

ein Geschäftsessen oder ein Vereinstreffen.

Wir sind gerne für Sie da!

​

Für Ihren Anlass ausserhalb unserer Öffnungszeiten

öffnen wir sehr gerne ab 12 Personen unsere Türen!

​

​

Appetit-Stiller

​

​

Zu jeder Zeit erhältlich

​

Wanderplättli    Pro Person    150g    CHF     19.00

Verschiedene Fleischsorten- und Käse,

Oliven, Cherry-Tomaten

​

Chäsplättli    Pro Person    150g    CHF     18.00

Verschiedene Käsesorten, 

Oliven, Feigensenf

​

Bruschette     4 Stück        CHF    12.00

mit Tomaten und Kernser Edelpilzen

​

Hausgemachte pikante Wähe        CHF     5.50

mit Blattsalat an Hausdressing        CHF     11.50

​

​

Wünschen Sie ein spezielles Menu?

Für Ihren Anlass ab 8 Personen kreieren wir Ihnen gerne Ihr eigenes Menu!

Wir stehen Ihnen bei Fragen gerne zur Verfügung!

​

​

Allergien und spezielle Essgewohnheiten

Teilen Sie uns Allergien und Essgewohnheiten bei der Reservation mit,

oder erkundigen Sie sich direkt vor Ort.

​

​

Speisekarte

​

Vorspeisen

​

Blattsalate mit hausgemachtem Grissini    CHF    9.50

an Granatapfeldressing

​

Bärlauch-Suppe mit Randen-Rahmhaube    CHF    12.50

mit geräucherten Lachsstreifen        CHF    14.50

​

Grüner Spargelsalat leicht mariniert

 und lauwarm serviert            CHF     18.50

mit Büffel-Mozzarella

​

Markbeinli vom Rindli (Zubereitungszeit ca. 15-20 Minuten)

                                        CHF     19.00

mit Peterli-Kapernsalat und knusprigem Hausbrot

​

​

​

Hauptspeisen

​

Hausgemachte Gnocchi

- mit grünen Spargeln, getrockneten Tomaten 

und Baumnüssen                            CHF     29.00

- zusätzlich mit Kernser Edelpilzen            CHF     31.00

​

Grünes Curry und Basmati Reis

- mit Gemüse                                CHF     28.00

- mit Gemüse und Poulet                    CHF    34.00

- mit Gemüse und 3 Riesengarnelen            CHF     39.00

​

Kalbsgeschnetzeltes an Rahmsauce            CHF     44.00

mit Kernser Edelpilzen und knuspriger Rösti

​

​

​

HÖCHI BÖRGER

​

Hausgemachter Rinds-Börger        150g    CHF     25.00

mit Cocktail-Sauce, Zwiebeln, Tomaten, Käse

und Spiegelei

​

Zander-Börger                    150g    CHF     27.00

mit Dill-Sauce, Zwiebeln, Tomaten

und Rotkohl-Coleslaw mit Baumnüsse

​

Frittata-Börger (vegetarisch)                CHF     21.00

mit Tartar-Sauce, Zwiebeln, Tomaten 

und Kernser Edelpilzen

​

Alle Börger werden im Bun und mit knusprigen Kartoffeln serviert.

​

​

​

HÖCHI KLASSIKER

​

Rinderhackbraten an Portweinjus             CHF     30.00

mit Kartoffelpüree und Gemüse-Bouquet

​

​

​

Fleisch- und Fischherkunft

Das Rind graste auf der Weide vom Bauernhof Aschwanden aus Hirzel Dürrenmoos,

Poulet CH, Kalb CH, Zander CH, Riesengarnelen aus Vietnam, 

​

​

​

​

Unseren kleinen Gästen bis 13 Jahre, servieren wir auf Wunsch kleinere Portionen.

Sollte nichts Passendes auf der Karte sein, fragen Sie nach Alternativen.

Wir finden bestimmt das perfekte Gericht für dich!

​

​

​

​

Glace-Auswahl

Von „Dolce Amore“ mit 100% echten, natürlichen Zutaten

                                Kugel    CHF    4.00

Spitzenqualität und wenig Zucker    

                                Rahm    CHF    1.50

​

Crèmeglace

Schokolade, Amarena, Haselnuss, Mocca, Pistazien, Vanille Bourbon

​

Sorbets (alle Sorten Vegan)

Mango, Passionsfrucht, Zitronen, Schokolade

​

​

​

Desserts

​

Apfel-Streuselkuchen            CHF    6.00

mit Rahm                    CHF    7.50

​

Bündner Nusstorte            CHF    6.00

mit Erdnüssen

​

Waldbeeren-Tiramisu            CHF     12.50

mit Schokostückchen

​

Schokoladen-Tarte            CHF     10.50

mit 1 Kugel Vanille Bourbon Glace

​

Affogato                        CHF     7.50

1 Kugel Vanille Bourbon Glace mit heissem Espresso

​

Zitronen-Sorbet                CHF     11.50

mit Vodka

​

Mango-Sorbet                CHF     11.50

mit Campari